tatlı yemek tarifi

Zeytinli Kek

MALZEMELER:

  • 3 ADET YUMURTA
  • 1 SU BARDAĞI YOĞURT
  • 1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
  • 3 SU BARDAĞI UN
  • 1 PAKET KABARTMA TOZU
  • 25-30 ADET SİYAH ZEYTİN
  • 1 DEMET TAZE NANE YAPRAĞI VEYA DEREOTU
  • ARZUYA GÖRE 1/2 SU BARDAĞI İRİ DÖVÜLMÜŞ CEVİZ

YAPILIŞI:Bir kap içinde yumurtaları, sıvıyağı ve yoğurtu 1 dakika çırpalım.İçine unu, kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edelim.Kıyılmış taze nane yapraklarını ve çekirdeği çıkarılmış ve ikiye bölünmüş zeytin tanelerini ekleyip çırpamaya devam edelim.Kek kalıbımızı yağlayıp tabanına un serelim.Hazırladığımız karışımı kalıbımıza boşaltıp 190 derecelik fırında pişirelim. Kek kalıbı içinde soğutup servis yapalım.Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir