tatlı

Çikolatalı Brownie

MALZEMELER :

  • 2 adet yumurta
  • 60 gram margarin
  • 80 gr bitter çikolata
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 paket kabartma tozu

Çikolata sosu için;

  • 80 gr sütlü çikolata


YAPILIŞI : Benmari usulu eritilmiş bitter çikolatayı, margarin, bitter çikolatayı ve diğer malzemeleri hamur karıştırma kabında iyice birbirine karıştıralım. Isıya dayanıklı borcam fırın tepsimize önce yağlayalım sonra hafif un serpiştirelim. Karışımımızı unladığımız cam fırın kabımıza boşaltalım, önceden ısıttığımız 200 derece fırında 20 dakika pişirelim.Pişen brownie ılımaya bırakalım daha sonra dilimleyerek servis tabaklarına alalım, çikolata sosu için; yine benmari usulu erittiğimiz sütlü çikolatayı dilimlerin üzerine sıcak sıcak gezdirelim ve yaklaşık 10 dakika dinlendirdikten servis edelim. Afiyet olsun….

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir