salata yemek tarifi

Avokado Salatası

MALZEMELER: 

  • 3 Tane avokado
  • 1 Tane limon
  • 1 Adet kırmız biber
  • 1 Adet salatalık
  • 1 Tutam maydonoz
  • 2 Dal yeşil soğan
  • 1 Dal taze sarımsak
  • Çeri domates
  • Roka
  • Tuz
  • Zeytinyağı

YAPILIŞI :Öncelikle salata malzemelerini bir kap içinde sonra musluk altında güzelce ayıklayıp yıkayalım. Avokadoları tam ortadan ikiye bölelim içini çorba kaşığı yardımı ile çıkaralım. Çıkardığımız içi kesme tahtasında küçük küçük (küp küp de olabilir) doğrayalım. Karıştırma kabına alalım, üzerine küçük doğranmış taze sarımsakları,salatalıklar, maydanozu ve kırmızıbiberi ilave edelim. Bir kâse içine zeytinyağı alalım üzerine yeteri tuz ve limon suyunu katıp çatal yardımı ile çırpalım. Zeytinyağlı karışımı karıştırma kabına ilave edip iyice karıştıralım. Avokado kabuklarının içine hazırladığımız karışımı paylaştıralım.Süslemek için çeri domates ve roka yapraklarıyla süsleyelim.Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir