Görüntülüyor 50 Sonuç(lar)
yemek tarifi

Soya Soslu Pİliç

MALZEMELER; 4 İNCE PARÇA PİLİÇ BONFİLE, 4 ÇORBA KAŞIĞI SOYA SOSU 200 GR. ARPACIK SOĞAN (2’YE KESİLMİŞ) 4 TANE KÜÇÜK DOMATES(4’E KESİLMİŞ) 2 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI HAZIRLANIŞI: KARIŞTIRMA KABININ İÇİNE BONFİLEYİ, DOMATES VE SOĞANLARI BULUŞTURALIM ÜZERLERİNE SOYA SOSUNU GEZDİRİP KAŞIKLA KARIŞTIRALIM. 30 DK. BEKLETELİM DAHA SONRA ORTA ATEŞTEKİ YAPIŞMAZ TAVADA ZEYTİNYAĞINI HAFİF KIZDIRDIKTAN SONRA ÖNCE BONFİLELERİ …

Köfte Tarifleri yemek tarifi

Çiğ Köfte

“Hz. İbrahim zamanında yaşayan Urfalı bir avcı, avladığı ceylanı eve getirerek, hanımından yemek yapmasını ister. Hanımı de evde odun bulunmadığını söyler. Çevrede ise toplanacak bir tek dal dahi kalmamıştır. Zira Nemrut, Hz. İbrahim’i ateşe atmak için yakacak ne varsa toplatmıştır. Avcı, hanımından bir çare bulmasını ister. Bunun üzerine kadın, ceylanın budundan bir miktar yağsız et …

yemek tarifi

Hamsi Köftesi

Rize,li arkadaşım yapmıştı süper bir lezzetMalzemeler:750 gr hamsi1 tutam dereotu1 tutam maydanoz5 tane yeşil soğanMısır unuTuz, karabiber Kızartmak için: Sıvıyağ Yemek Tarifi 750 gr hamsiyi öncelikle kılcıklarını da çıkararak ayıklayalım. Ayıkladığımız balıkları tel süzgeçte yıkayalım, süzülmeye bırakalım.Süzülen balıklarımızı, ince ince doğrayalım, doğradığımız balıkları karıştırma kapımıza alalım.Dereotunu, yeşil soğanı ve maydanozu yıkayıp, ince bir şekilde doğrayalım ve …

yemek tarifi

Çoban Kavurma

Malzemeleri : 1 Kg Kuşbaşı kuzu eti 3 Adet Sogan 1 Tatli Kaşığı kekik 3 Adet Çarliston biber 1 Çay Kasigi karabiber 2 Dis Sarmisak 1/2 Çay Bardagi sivi yag Çoban Kavurmanın Tarifi:Soganları kabuklarından soy ve halka halka dogra, çarliston biberi, sarmısak ve eti bir tencereye konulup harli yüksek ateste 3 dakika kadar çabuk çabuk …

yemek tarifi

Çömlekte Hünkar Beyendi

MALZEMELER; 500 GR. KUZU ETİ(BUT BÖLÜMÜNDEN KUŞBAŞI DOĞRANMIŞ) 2 YEMEK KAŞIĞI SIVIYAĞ 1 TANE KURU SOĞAN(YEMEKLİK DOĞRANMIŞ) 2 TATLI KAŞIĞI DOMATES SALÇASI 1TATLI KAŞIĞI TUZ 2 TANE DEFNE YAPRAĞI 2 SU BARDAĞI SICAK SU 1 TATLI KAŞIĞI ÜZÜM SİRKESİ BEĞENDİSİ İÇİN; 4 ADET ÇEKİRDEKSİZ KEMER PATLICAN (KÖZLENİP, PÜRE HALİNE GETİRİLMİŞ) 1 SU BARDAĞI SÜT 2 ÇORBA …

tatlı

Sütlü Un Helvası

MALZEMELER:  1 Paket margarin (1/4′i tereyağı) 2 Su bardağı un 2 Su bardağı tozşeker 2 Su bardağı süt İstediğiniz kadar dolmalık fıstık Süslemek İçin : Dolmalık fıstık Tarçın YAPILIŞI : Kavuracağımız tencerenin içine margarini, unu, ve fıstıkları katıp orta ateşte kavurmalım. Güzelce kavrulup kahve rengini aldıktan sonra içine süt ve tozşekeri ilave edelim. Sürekli karıştırarak sütünü çekip koyulaşana …

yemek tarifi

Fırımda Sazan Balığı

MALZEMELER: 4 adet sazan balığı Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 dolu yemek kaşığı un Tuz YAPILIŞI : Balığımızın öncelikle pullarının ters yönüne doğru bıçakla kazınarak iyice pullarından temizlenir. Pişireceğimiz fırın tepsisine biraz sıvı yağ damlatılır. Balıkların dışı yeteri kadar una bulanır. Balığın üzerine tuz da atılarak iç kısmı tepsiye değecek şekilde fırınlanır. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında …

tatlı

Elmalı Kurabiye

Her mevsim bulunan elma..Buğun sizlerle severek yaptığım bir tarifi paylaşcağım.Malzemeler 5 tane Orta Boy Elma 4 Çorba Kaşığı Toz Şeker 3,5 Su Bardağı Un 300 Gram Margarin 1/2 Limon Suyu l Paket Kabartma Tozu 1 Çay Kaşığı Tarçın 1/2 Su Bardağı Ceviz İçi 1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri Kurabiye TarifleriÖncelikle elmaları yıkayıp soyalım, rendeleyelim orta …

Köfte Tarifleri

İzmir Köfte Tarifi Parmaklarınızı Yiyeceksiniz

Malzemeler: . 400 Gram Kıyma• 1 Miktar Maydanoz• 1 Adet Domates• 2 Adet Biber• 1 Adet Yumurta• 1 Adet Soğan• Kurutulmuş Ekmek• Tuz• Karabiber• Köfte Baharatı• 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası• Zeytinyağı Köfte TarifleriÖncelikle köftesini hazırlayalım, bunun için karıştırma kabına rende yaptığımız soğanı alalım, kıymayı ekleyelim. Ayıklayıp yıkadığımız maydanozu kesme tahtasında küçük kıyalım, karıştırma kabına alalım. …

salata

Üç Renk Salata (Patates, Havuç, Mor Lahana)

MALZEMELER : 1 Kilo patates, 1 Kase robottan çekilmiş havuç (3,4 tane), 1 Kase çekilmiş mor lahana, Yarım demet maydanoz, 2 Sap taze soğan, Tuz Karabiber, Zeytin yağı ve limon YAPILIŞI : Öncelikle bir tencere içinde patatesleri haşlayıp henüz sıcakken püre haline getirin. İçine tuzu ve karabiberini atıp pürenin üçte birini sterç fılm serilmiş kalıba bastırarak …