tatlı

5 Katlı Karamelli Çikolatalı Pasta

Malzemeler :
Pasta Tabanı İçin:

  • 5  Adet Yumurta
  • 1,5 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 2,5 Su Bardağı Un

• Kreması İçin:

  • 2 Paket Krema
  • 250 Gr. Bitter Çikolata

Üzeri İçin:Karamel Veya Karamelli Gofret

Pasta Tarifleri
Çukur bir kâseye şekeri alalım, yumurtayı ilave edip, cırpalım(şeker eriyene kadar)üzerine kabartma tozunu, unu ve vanilyayı alalım, çırpmaya devam edelim. Pasta kalıbının tabanına yağlı kâğıt serelim, pasta harcını kalıba alalım.170 derecelik fırına sürelim.25 dakika sonra alalım.
Orta boy bir tencerede kremayı hazırlayalım, ocaktan alalım. Sıcak kremanın içine bitter çikolatayı alalım, karıştırarak erimesini sağlayalım. Ilınınca buzdolabına soğumaya bırakalım.
Pasta kekini kalıptan çıkaralım, ılınınca 5 parçaya bölelim. Büyük servis tabağına ilk dilimi alalım, üzerine krema alalım. Bütün katlara aynı işlemi uygulayalım. En üste kalan bütün kremayı alalım, her yerine sürelim(spatula yardımı ile)karamelli gofretleri bölüp pastanın üzerine süs yapalım. Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir