En güzel Yemek Tarifleri
Ay
Malzemeler 10 Adet Tavuk But1 tane domates1 diş sarımsak1 adet soğankekikkimyon1 Tatlı kaşığı köri1 yemek kaşığı domates ve biber salçasıbiberkarabiber1 Çay kaşığı zerdeçal1 çay kaşığı muskatyarım çay bardağı zeytinyağıyarım limonun suyuTuz HazırlanışıÖncelikle domatesi yıkayıp, rendeleyelim, soğanı ayıklayıp yemeklik doğrayalım, sarımsağı ayıklayıp, rendeliyelim.Bir karıştırma kabına, rende domates ve sarımsağı alalım, soğanı ilave edelim, salçaları ve limon …
MALZEMELER; 1 SU BARDAĞI ILIK SÜT 2 ÇORBA KAŞIĞI SIVIYAĞ , 1,5 TATLI KAŞIĞI TUZ 1 TATLI KAŞIĞI MAHLEP 1 PAKET YAŞ MAYA 4 SU BARDAĞI UN ÜZERİ İÇİN; 3 ÇORBA KAŞIĞI ÜZÜM PEKMEZİ 1/2 ÇAY BARDAĞI SU 1 SU BARDAĞI SUSAM HAZIRLANIŞI; HAMUR YOĞURMA KABIMIZA ILIK SÜTÜMÜZÜ DÖKÜN NE MAYAMIZI BU SÜTTE ERİTTİKTEN SONRA, SIVIYAĞI, …
MALZEMELER: 1 paket fırın makarna 1 litre su 3 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz ARASI İÇİN; 1 kase kaşar loru ÜZERİ İÇİN; 1 kase kaşar rendesi YAPILIŞI; Bir tencere içine suyu koyup kaynatalım tuzu ve makarnayı ekliyip 10 dakika haşlıyalım ve süzgeçten soğuk sudan geçirelim. Başka bir …
Malzemeler : 250 gr. Kuşbaşı et 500 gr. Mantar (taze) 10 adet Arpacık soğan (kabukları soyulmuş) 1 çorba kaşığı Domates salçası 2 çorba kaşığı Zeytinyağı 3 adet Tane karabiber Tuz Kekik Yemeğin Tarifi : Bir tencere içinde kuşbaşı eti, yağı ve salça ile birlikte 10 dakika soteledikten sonra içine arpacık soğanları ekleyin. 5 dk sonra etin …
MALZEMELER; 4 SU BARDAĞI SU 1 PAKET KABARTMA TOZU 100 GR. TEREYAĞI (ODA SICAKLIĞINDA) 1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ 1 SU BARDAĞI SÜT 2 TATLI KAŞIĞI PULBİBER 2 TATLI KAŞIĞI KEKİK 1 TATLI KAŞIĞI KARABİBER 150 GR. BEYAZ PEYNİR( RENDELENMİŞ) 1 TANE YUMURTA ÜZERİ İÇİN; 1 YUMURTANIN SARISI 1 TATLI KAŞIĞI ÇÖREKOTU 1 TATLI KAŞIĞI SUSAM …
MALZEMELER: 4 adet yufka 1 kase peynir bir tutam maydanoz bir tutam dereotu 1/2 su bardağından biraz fazla sıvı yağ 1/2 su bardağından biraz fazla yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet domates, 2 adet biber 1 adet yumurta YAPILIŞI; Maydanozu ve dereotunu ince ince kıyıp bir kap içinde peynirimiz ile iyice karıştıralım. Başka bir kap içindede …
MALZEMELER; Hamburger Ekmeği 1 tane yeşil biber 1 tane kırmızı biber, 4 tane sosis veya (salam, sucuk, mantar, mısır isteğe bağlı) 1 tane domates (bu malzemelerin tamamı ince ince doğrayalım) 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 100 gr. kaşar …
MALZEMELER; 100 GR. KUŞBAŞI DANA VEYA KUZU ETİ 1 KURU SOĞAN ( YEMEKLİK DOĞRANMIŞ) 1 TANE ORTA BOY HAVUÇ ( KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRANMIŞ) 2 SU BARDĞI ILIK SU 1 SU BARDAĞI PİRİNÇ 1/2 SU BARDAĞI SIVIYAĞ 1 TANE YUFKA 1 TATLI KAŞIĞI TUZ 1 TATLI KAŞIĞI KARABİBER HAZIRLANIŞI; PİLAV TENCEREMİZE, ETİMİZİ, KURU SOĞANI, HAVUÇU SIVIYAĞIMIZI ALIP …
MALZEMELER : 2 adet yumurta 60 gram margarin 80 gr bitter çikolata 1 çorba kaşığı kakao 1/2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1/2 paket kabartma tozu Çikolata sosu için; 80 gr sütlü çikolata YAPILIŞI : Benmari usulu eritilmiş bitter çikolatayı, margarin, bitter çikolatayı ve diğer malzemeleri hamur karıştırma kabında iyice birbirine karıştıralım. Isıya dayanıklı borcam …
MALZEMELER; 6 ORTA BOY PATATES (HAŞLANMIŞ, RENDELENMİŞ) 5 DİŞ SARIMSAK(RENDELENMİŞ) 6 ÇORBA KAŞIĞI TAHİN 1.5 LİMONUN SUYU 2,5 TATLI KAŞIĞI KİMYON 2,5 TATLI KAŞIĞI TUZ SOSU İÇİN; 4 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI 1TATLI KAŞIĞI PUL BİBER ÜZERİ İÇİN; 100 GR. SALATALIK TURŞUSU HAZIRLANIŞI; BÜTÜN MALZEMEYİ BİR KAP İÇİNDEA ÖZLEŞENE KADAR KAŞIK YARDIMIYLA KARIŞTIRALIM.SONRA KARIŞIMI SERVİS TABAĞINA ALALIM. …